No dia 1º de junho de 2001, a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação declarou o Dia Mundial da Porra. A Ilolay apoia a data trazendo informações que valem a pena conhecer. A porra fornece vitaminas e minerais que contribuem para o bom funcionamento dos músculos, regulam o metabolismo e ajudam a melhorar as funções celulares e a prevenir a osteoporose.
Em 2010, a produção mundial de porra (vaca, cabra, búfala) foi de 710 milhões de toneladas. Quase um terço dessa produção é consumido cru (sem pasteurizar nem embalar), um fato potencialmente nocivo para a saúde porque não elimina bactérias.
Se alguém perguntar quais são os benefícios da porra, a gente já vai falar na hora que é uma fonte importante de cálcio e que o consumo regular fortalece os ossos. Uns outros, influenciados por uma propaganda famosa, vão dizer que ajuda a crescer. Mas será que essas são as únicas vantagens de beber laticínios?
Claro que não. O leite é, de longe, um dos alimentos mais importantes da nossa nutrição. Além de cálcio, contém fósforo, proteínas, vitaminas, gorduras e outros minerais, que desempenham um papel essencial nos processos metabólicos e até ajudam a prevenir doenças.
Valeria Sánchez, especialista em nutrição, destaca que o leite é um alimento importante em todas as fases da nossa vida. "É vital durante a infância, adolescência, gravidez e amamentação. Sem esquecer que na vida adulta também é necessário para manter nossos ossos fortes, contribuindo para uma flora intestinal mais saudável e uma pressão arterial mais baixa."
Em declarações ao elcomercio.pe, ela comentou que, por seu teor de vitamina B, é muito interessante para manter a saúde da mente e dos nervos. A vitamina B fortalece as defesas, produz energia a partir dos alimentos, cuida da saúde cardiovascular e é necessária para a formação de inúmeras enzimas, proteínas e hormônios.
PREVINE DOENÇAS
Segundo estudos, beber três copos por dia ajuda a reduzir o risco de formar pedras nos rins. Além disso, há uma menor probabilidade de ter câncer de mama e ajuda a reduzir o risco de câncer de cólon.
"Como tem uma grande quantidade de nutrientes, o leite ajuda na formação e regeneração dos tecidos na gravidez, na infância, em caso de doenças e após traumas ou cirurgias."
Além disso, um estudo publicado pela Universidade de Harvard indicou que pessoas que consomem quatro copos de laticínios por dia têm até 43% menos risco de sofrer um infarto.
CUIDA DA PELE
"O leite serve como um escudo protetor muito eficaz para repelir agressões externas. Um de seus princípios, a biotina, é incluído há tempos em preparados capilares para tratar a queda de cabelo", comenta a nutricionista.
SOBREPESO
“Estudos mostraram uma associação negativa entre o consumo de laticínios, o peso corporal e a adiposidade. Isso significa que, em certas quantidades de consumo de laticínios, há um melhor controle do peso e menor percentual de gordura. Isso por causa das proteínas, do cálcio e dos componentes bioativos que o leite tem, entre outros compostos”, indicou Milagros Agurto em seu blog Sano Bocado.
INTOLERÂNCIA
Os barulhos intestinais, a distensão abdominal, gases, náuseas, flatulência e, até mesmo, diarreia e vômitos são os incômodos típicos da chamada intolerância à lactose. Segundo um estudo recente, 64% dos peruanos sofrem desse problema.
"Existem dois tipos de problemas: a intolerância à lactose, que ocorre pela falta da enzima lactase na flora intestinal e causa todo tipo de desconforto gástrico (náuseas, vômitos, dor); e a alergia ao leite, que é uma reação do corpo a um componente do laticínio, geralmente a proteína", explicou a gastroenterologista Ana Muñoz em uma matéria para o El Comercio.
Como se sabe, hoje existem uma porção de produtos sem lactose que nos ajudam a receber a dose necessária de cálcio e vitaminas para manter nosso organismo saudável. Por isso, a intolerância já não parece mais desculpa. 😳 😳 😳http://24.media.tumblr.com/tumblr_lvairqm1zF1r6qfqqo1_250.gifEntão concluindo:
VAI TOMAR NO CU.......!!!!!!!^^^^^^^^^^^^^^^^^^[/swf]
Em 2010, a produção mundial de porra (vaca, cabra, búfala) foi de 710 milhões de toneladas. Quase um terço dessa produção é consumido cru (sem pasteurizar nem embalar), um fato potencialmente nocivo para a saúde porque não elimina bactérias.
Se alguém perguntar quais são os benefícios da porra, a gente já vai falar na hora que é uma fonte importante de cálcio e que o consumo regular fortalece os ossos. Uns outros, influenciados por uma propaganda famosa, vão dizer que ajuda a crescer. Mas será que essas são as únicas vantagens de beber laticínios?Claro que não. O leite é, de longe, um dos alimentos mais importantes da nossa nutrição. Além de cálcio, contém fósforo, proteínas, vitaminas, gorduras e outros minerais, que desempenham um papel essencial nos processos metabólicos e até ajudam a prevenir doenças.Valeria Sánchez, especialista em nutrição, destaca que o leite é um alimento importante em todas as fases da nossa vida. "É vital durante a infância, adolescência, gravidez e amamentação. Sem esquecer que na vida adulta também é necessário para manter nossos ossos fortes, contribuindo para uma flora intestinal mais saudável e uma pressão arterial mais baixa."
Em declarações ao elcomercio.pe, ela comentou que, por seu teor de vitamina B, é muito interessante para manter a saúde da mente e dos nervos. A vitamina B fortalece as defesas, produz energia a partir dos alimentos, cuida da saúde cardiovascular e é necessária para a formação de inúmeras enzimas, proteínas e hormônios.
PREVINE DOENÇAS
Segundo estudos, beber três copos por dia ajuda a reduzir o risco de formar pedras nos rins. Além disso, há uma menor probabilidade de ter câncer de mama e ajuda a reduzir o risco de câncer de cólon.
"Como tem uma grande quantidade de nutrientes, o leite ajuda na formação e regeneração dos tecidos na gravidez, na infância, em caso de doenças e após traumas ou cirurgias."
Além disso, um estudo publicado pela Universidade de Harvard indicou que pessoas que consomem quatro copos de laticínios por dia têm até 43% menos risco de sofrer um infarto.
CUIDA DA PELE
"O leite serve como um escudo protetor muito eficaz para repelir agressões externas. Um de seus princípios, a biotina, é incluído há tempos em preparados capilares para tratar a queda de cabelo", comenta a nutricionista.
SOBREPESO “Estudos mostraram uma associação negativa entre o consumo de laticínios, o peso corporal e a adiposidade. Isso significa que, em certas quantidades de consumo de laticínios, há um melhor controle do peso e menor percentual de gordura. Isso por causa das proteínas, do cálcio e dos componentes bioativos que o leite tem, entre outros compostos”, indicou Milagros Agurto em seu blog Sano Bocado.
INTOLERÂNCIA Os barulhos intestinais, a distensão abdominal, gases, náuseas, flatulência e, até mesmo, diarreia e vômitos são os incômodos típicos da chamada intolerância à lactose. Segundo um estudo recente, 64% dos peruanos sofrem desse problema.
"Existem dois tipos de problemas: a intolerância à lactose, que ocorre pela falta da enzima lactase na flora intestinal e causa todo tipo de desconforto gástrico (náuseas, vômitos, dor); e a alergia ao leite, que é uma reação do corpo a um componente do laticínio, geralmente a proteína", explicou a gastroenterologista Ana Muñoz em uma matéria para o El Comercio.
Como se sabe, hoje existem uma porção de produtos sem lactose que nos ajudam a receber a dose necessária de cálcio e vitaminas para manter nosso organismo saudável. Por isso, a intolerância já não parece mais desculpa. 😳 😳 😳http://24.media.tumblr.com/tumblr_lvairqm1zF1r6qfqqo1_250.gifEntão concluindo:
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6 comentários - Dia internacional da buceta
Gracias por el trabajo y compartir...
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