A morcela (conhecida como moronga no México e na América Central, e prieta no Chile) é um embutido feito à base de sangue coagulado (geralmente de porco), com uma cor semi-escura característica. É um alimento que pode ser encontrado em muitos países e tem várias variedades.
As imagens eu coloco pequenas, porque com esses morcilhões enormes, não cabe tanta pica num post só.
As imagens eu coloco pequenas, porque com esses morcilhões enormes, não cabe tanta pica num post só.
1 comentários - Domingo de linguiça