A morcela (chamada de moronga no México e na América Central, e prieta no Chile) é um embutido feito com sangue coagulado (geralmente de porco), de cor meio escura característica. É um alimento que pode ser encontrado em muitos países e tem várias versões diferentes.
As imagens eu coloco pequenas, porque com uns morcillões desses, não cabe tanta pica num post só.
As imagens eu coloco pequenas, porque com uns morcillões desses, não cabe tanta pica num post só.
1 comentários - Domingo morcillero