Jean-François Jonvelle nasceu em Cavaillon, França, em 1943.
Se iniciou na fotografia como um adolescente.
Em 1959 conheceu o fotógrafo Georges Glasberg e juntos viajou por França, especialmente para a tomada de fotografias de arquitectura da igreja.
Em 1963 tornou-se assistente do fotógrafo estadunidense Richard Avedon. Posteriormente embarcou em sua própria carreira, concentrando-se no tema das mulheres.
Jonvelle contribuiu para numerosos festivais e exposições fotográficas e suas obras foram publicadas na França em vários livros de arte em diferentes períodos.
As fotografias de Jonvelle estão presentes em muitas coleções famosas da Europa e América. Jonvelle morreu em 16 de janeiro de 2002.